2018-02-18 18:18:00
xiyatu
怀孕期间，各位准妈妈们需要注意饮食，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效，那么孕妇可以吃荔枝吗，荔枝又有哪些其他好吃的做法呢?
孕妇可以吃荔枝吗
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因此，孕妇可以吃荔枝。
孕妇吃荔枝的好处
1、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
2、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
3、荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑;
4、从中医的角度讲，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
孕妇吃荔枝的注意事项
1、荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，还会引起高血糖，这样就容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量，孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。
2、荔枝含丰富的糖分，因此妊娠糖尿病的孕妇要禁止吃荔枝。
3、孕妇不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再吃。
4、原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。如果你要查看水果的更多图片，请到水果图片大全栏目。
荔枝怎么做好吃
一、荔枝雪糕
用料：
荔枝，红豆沙，竹签
做法：
1、荔枝洗净，去核。
2、向荔枝的空心注入一些红豆沙。
3、用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。
4、放入冰箱速冻，冻扎实了就可以拿出来享用了。
二、、荔枝鸡球
用料：
荔枝，鸡腿肉，耗油，料酒，姜片，盐，胡椒粉
做法：
1、用刀沿着骨头将鸡腿肉剔下来。
2、加入姜一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥)。
3、放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、耗油(一点点)等调味。
4、顺着一个方向搅拌均匀。
5、取出新鲜的荔枝剥去外皮，小心的取出其中的果核。
6、将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中。
7、同样处理好其他的荔枝球，锅中水烧开，大火蒸上八分钟。
三、南瓜荔枝红豆汤
用料：
南瓜一块，红豆一把，荔枝数颗，枸杞少许，糖一勺
做法：
1、红豆泡一晚。南瓜切块。荔枝剥皮去核。
2、红豆放进水里煮开，放糖。
3、放南瓜，煮开。最后放荔枝和枸杞。
四、水晶荔枝虾
用料：
虾，荔枝，盐，姜
做法：
1、荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。
2、将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用。
3、锅下油烧温，放入姜粒爆香，倒入高汤(水也可)，把荔枝虾虾身朝下放入锅里焖煮一会。
4、煮至虾身变色，撒入盐即可出锅。
五、荔枝奶茶
用料：
红茶一小撮，荔枝两粒，冰糖不用太多，牛奶
做法：
1、红茶泡或者煮上，加冰糖。时间和浓度都比清饮大。
2、冻荔枝泡牛奶(就像盖碗里)。
3、红茶过滤倒进杯中，然后倒入牛奶。也可以反过来，建议牛奶不要太多。
六、红豆荔枝甜汤
用料：
红豆、薏米、花生、冰糖、荔枝
做法：
1、红豆、薏米、花生洗净，浸泡半个小时。
2、将红豆薏米花生连水倒入电炖锅，炖熟炖烂(用高压锅亦可)。
3、一句个人口味加入适量冰糖，自然冷却。
4、荔枝去皮去壳，放入煮好的红豆汤中，一同放进冰箱冷藏。
七、荔枝桂花蜜炖蛋
用料：
荔枝、鸡蛋、糖桂花、枸杞
做法：
1、锅里水烧开，打入一个蛋，等蛋刚成型加入剥好去核的荔枝几个。
2、再煮个两三分钟就能出锅啦。做得好的话蛋还是糖心的哦。
3、最后加上几颗枸杞做点缀。
知识延伸：荔枝吃多易上火吗
荔枝所含的营养成份：水份11.7，蛋白质1.5，脂肪0.1，无机盐0.7，粗纤维1.0，水炭素19.4，糖和丙种维他命等。后两者含量视荔枝品质优劣而定，如糯米糍、桂味之类上好品种，葡萄糖含量高达66%以上。
荔枝对身体有好处：食之能使五内清凉，可以消肺气，滋真阴，返老还童。但亦有人相信，荔枝是“补火”的果品，多食能引起“火燥”，若身心有燥热，实不宜食用。
荔枝的“补火”之说，可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。因此，平素“肝火容易妄动”，“体温容易亢进”的体弱者，多吃荔枝，就有可能引起烦躁不安。
但是，凡有“补火”功能的药物或食品，多数有滋养强壮作用，所以荔枝可当作食补品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，不妨当作滋养强壮补益品。
小编语录：孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力等好处，但各位准妈妈们也要注意不要过量的吃荔枝哦，正常人吃多了也会上火的，还有部分不能吃荔枝的朋友们还是不吃为妙，都是为了自己的身体着想。
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