梨子皮能吃吗 梨子皮营养价值居然高过梨肉

　　梨子长在树上的时候也不像其他果实外表层有包裹的植物保护层，整个梨子都是裸露着的，买回来的梨子经过运输过程，难免有灰尘细菌在上面，那么我们在吃梨子的时候需要削皮吃梨子吗?下面果果来和大家一起了解一下梨子皮能不能吃。

　　梨子皮能吃吗

　　梨子皮表皮有很多黑点，即使是新鲜的梨子也是这样，这些黑点不是细菌或者脏东西，梨子皮表面本身就有黑点，就像一种花纹、印记一样。梨子皮能吃或不能吃大多都是有两种说法：

　　1、许多人吃李子的时候都喜欢削皮，原因是梨子皮种植的时候裸露着果实，有飞虫爬过，有细菌在上面，可能还有一些洗不净的农药，这些都影响人体健康。

　　2、但是我们喝到一些梨子熬制的汤水比如冰糖炖雪梨等，都不会削皮，因为梨子皮营养高。

　　这些说法其实都是有道理的，但是综合来看梨子皮能吃吗？我们日常吃梨子其实是可以将梨子皮一起吃掉的，梨子皮中含有丰富的营养物质，比果肉中的所含营养更丰富，所以梨子皮是可以吃的。

　　如果担心梨子皮外有不干净物质，现在有许多洗水果的洗洁液，可以完美杀死残留化学药物和细菌，也可以用食用盐在梨子表面搓一搓，然后盐水浸泡十分钟即可。知识拓展：梨子几月份成熟（7-8月）

　　梨子皮的营养价值

　　梨子皮富含多种蛋白质、脂肪以及维生素，还含有人体所需矿物质，钙和磷的含量都比较高，烟酸和胡萝卜素也是梨皮重最重要的营养成分，烟酸也称维生素B3，参与体内脂质代谢，组织呼吸和氧化过程和糖类无氧分解，胡萝卜素更是维护眼睛的必要营养元素。

　　梨子皮的功效与作用

　　1、梨子皮能够沁心润肺以及降火等多种功效，含有的多种微量元素比栗子肉更出色。

　　2、梨子皮是对于体质偏寒的人有着很好的调节功效，梨子皮是热性的，梨子肉是寒性，一起吃也能够使其水果寒性平衡。

　　看了梨子皮这些营养功效，大家对梨子皮能吃吗也有了新的答案，相信不吃梨子皮的果友以后也尝试一下转变想法了吧，梨子皮与梨子肉一起吃口感还非常的不错哦!