陈皮是用自然成熟的柑橘皮做的，且任何成熟的柑橘皮都可做陈皮。陈皮以川陈皮和广陈皮为优，其中广东新会陈皮，堪称陈皮中的上品，它是采用大红柑皮制成的，历经了三年或三年以上的储存。不同品种的柑橘皮都可做出陈皮，不过原材料不同，品质上略有不同。
陈皮是用桔皮做的，各类桔皮都可以做陈皮。像新会柑、瓯柑、四会柑等都可以制成陈皮，陈皮不定性于哪一种桔子皮。不同品种的桔子皮，做出来的陈皮不一样，陈皮一定要是自然成熟桔子的皮，用青桔皮做的，不能叫陈皮，要叫青皮。
陈皮以新会为最首，新会陈皮多用大红柑皮制成，要历经三年或以上的储存，它的风味更为醇香，泡出来的茶久香不散，滋味甘醇可口，令人回味悠长。普通的陈皮品质不同，香味自然也相差甚远。普通的陈皮一般都是一年制成，都是百年陈皮，陈皮是越陈越香，越陈越好。
蜜桔和蜜橘其实是一样的，只是不同地区叫法不同，南方叫做橘，而北方叫做桔。蜜橘属于柑橘中的一种，因为味道非常的甘甜而得名。中国栽培橘子的历史已经有4000多年，主要产自长江中下......
沃柑是没有公母之分的。沃柑是一种杂柑品种，一般在冬季结果，并且挂果能力非常强，采收期也很长。沃柑在每年的1-2月份上市，果实饱满且圆润，果肉嫩滑且多汁，口感甘甜，非常受到人们......
橘子属于芸香科柑橘属，沃柑是杂交柑橘品种;橘子每年10-11月成熟，沃柑在早春1-2月份成熟;橘子果实形状圆球形，果皮有厚有薄，颜色为淡黄色，沃柑果实为扁球状，果皮光滑，颜色为橙色;橘......
一般沃柑五月份以后就没有了，但如果果农将沃柑放到冷库中保存，过了五月也是可以吃到的。沃柑是一种晚熟型杂交柑橘品种，它的瓜果采收期很长，一般在1-2月份上市，最长可以到5月份采......
2019-06-18 10:47:09
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