很多人说自己分不清鸡蛋果和百香果,但其实并不是哦,果果发现大家只是将鸡蛋果与蛋黄果弄混淆了而已,下面就让果果来给大家介绍一下吧!
鸡蛋果是百香果吗
鸡蛋果其实就是百香果哟,只不过是换了个马甲换了件衣服穿而已,鸡蛋果学名西番莲,又被称为百香果,属于典型的热带水果。
鸡蛋果的生长温度要求
一般在一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产,鸡蛋果的最佳生长温度为20℃~30℃。
鸡蛋果的生长环境要求
鸡蛋果作为热带水果喜欢充足的阳光和降水量,常年的日照有利于鸡蛋果的开花,充足的阳光可以使得鸡蛋果营养生长好养分积累多,促进枝蔓生长和果实的早结、丰产。充足的降水量可以保证藤蔓和果实的正常发育,从而避免枝条枯萎,果实不发育并发生落果现象。
容易使人混淆的鸡蛋果和蛋黄果
一、外形不同
鸡蛋果有黄色和紫色两个品种,黄色品种成熟时与蛋黄果长得比较相似,成熟时期的黄色品种果型较大,果皮为亮黄色,而成熟的蛋黄果果皮为黄色,果型也较大,可能就是因为这样才使人认为黄色品种的鸡蛋果就是蛋黄果。
二、原产地不同
鸡蛋果原产地为原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区,蛋黄果原产古巴和北美洲热带,主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。
三、营养价值不同
蛋黄果是热带水果,果肉含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,可增强人体抵抗力、提高免疫力、帮助人体的生长发育、改善人体吸收功能、美容养颜、抗衰老。