红毛丹颜色像荔枝、果肉也像荔枝,甚至味道都有点相似。也难怪人们把红毛丹和荔枝拿来作为对比。那么红毛丹和荔枝的区别到底有哪些,果果就来和各位果友们一起了解一下这两种水果的详细区别。
红毛丹和荔枝的果实区别
1、有毛与无毛的区别
红毛丹不是变种的荔枝,它与荔枝是两个品种。红毛丹外表毛茸茸的,荔枝则比较多的小疙瘩。
2、红毛丹的壳硬而脆
相比荔枝,红毛丹的外壳要硬一些,第一次剥红毛丹的人有很多都把手弄伤了。所以大家要注意!
3、红毛丹有核皮
我们吃荔枝的可以很干脆的咬下一口果肉,但是红毛丹吃的时候就要小心翼翼的吃果肉,因为在果核表面一层核皮是不能吃的,吃了极不易消化还难受容易割伤肠胃壁。
4、红毛丹核比荔枝大
红毛丹核荔枝的个头差不多,红毛丹略大,但是红毛丹的核也比荔枝的大,我们吃荔枝的时候吃到小核荔枝那是非常幸福的,这样果肉就多了,不过红毛丹果肉也多,吃起来小心翼翼的,肉多了反而麻烦。
红毛丹和荔枝的口感区别
1、红毛丹吃起来非常脆,就好比一层一层的,像一种小甜瓜,所以吃红毛丹也是一层一层的咬。但是荔枝就比较软了,而且有种Q弹顺滑的感觉。
2、吃荔枝只要将皮一捏就可以剥开,剥荔枝比较容易。但红毛丹需要把外表软毛轻轻挤开,白色透明的果肉才露出来,并且不能太用力,如果核散膜碎就不容易吃了。
红毛丹和荔枝的价格区别
红毛丹是东南亚热卖水果,在中国本土比较少种植,所以大多都是从国外进口,价格30~45元/斤,根据地域价格不等。而荔枝作为国内岭南四大名果,我国南部是盛产荔枝的地方,价格在8~20元/斤不等,如今赶上荔枝火爆的季节,通常只要5~6元就可以买到,而且到处都是。
吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。