长豆角不能生吃。长豆角生吃可能会引发中毒现象,因为长豆角中含有溶血素和毒蛋白这两种有害物质,成熟的和较老的长豆角中有害物...
首先要摘洗豆角,将有虫和烂的豆角全部摘出来,留下好豆角,清洗干净。再入锅焯水,焯水时间以1分钟为宜,要沥干水份。再调制腌制...
菜豆角适应性强,一年四季都可种植,是四季蔬菜。春、夏、秋三季可露天种植,冬季可大棚种植。春播在每年的2至3月,夏播在每年5至...
豆角属于果菜类中的荚果类。基本上所有的豆类菜都属于荚果类蔬菜,这类蔬菜的特点是种子繁多,人们通常是食用它的果实。豆角是夏...
豆角是我们餐桌上的常客,一年四季皆有,它的市场价格也较为稳定,但是很多菜农在种植时发现豆角的产量一年比一年少,这样很是着...
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酸豆角的腌制方法