孙吴大果沙棘(2)

6 产品加工 　

孙吴县坚持“以龙头牵基地、以基地促龙头”发展模式，组建了黑龙江省长乐山大果沙棘开发有限公司。

引进了国内先进的果汁灌装生产线、超临界二氧化碳萃取及三效回流提取设备，研发生产了长乐山牌沙棘饮品、沙棘油、沙棘冰酒等深加工系列产品。公司已经通过质量管理体系（ISO9001－2000）、食品安全管理体系（HACCP）和有机产品管理体系（GB/T19630）认证。“长乐山”牌大果沙棘汁被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。三年来，黑龙江长乐山大果沙棘开发有限公司销售沙棘原汁、清汁、冰茶系列饮品2660吨，沙棘冰酒500箱，沙棘油1600盒，实现产值3200万元，实现销售收入3300万元。醇香浓郁、清凉爽口、营养丰富、宜寿延年的沙棘系列饮品，深受省内外消费者的青睐，打入哈尔滨、沈阳、北京、成都、上海等地市场。2010年，新建4400㎡沙棘综合加工车间，新上沙棘产品二级原料自动生产线1条，沙棘源浆、纸包装、玻璃瓶装、塑料瓶装、易拉罐装等5条配套灌装线，可生产沙棘油、沙棘原浆、沙棘原汁、沙棘冰茶、沙棘果酱等3个系列十余种产品，年加工能力可达5000吨。投资1500万元，建成了2870平方米冷库、1000平方米展销中心和1500平方米综合办公楼。

7 科技研发 　

科研和服务体系逐渐完善，与俄罗斯里萨文科园艺研究所、中国林科院、东北林业大学、西北农林科技大学等科研院所达成了原种培育、新产品研发的合作协议。建设了沙棘科研中心，与浙江清华长三角研究院联建组织培养实验室，组织培养沙棘及北药苗木，实现沙棘苗木工厂化生产。在孙吴沙棘展览馆，以实物、标本、模型、影像、绘画以及复原场景为展示形式，结合运用声光、多媒体等先进技术为展示手段，展现沙棘的生物特性以及经济、生态价值，展示沙棘发展的情况和发展前景。

8 荣誉认证 　

2001年，被国家林业局批准为东北沙棘良种繁育基地；2003年，孙吴优质大果沙棘基地获得“国家星火计划项目”证书。同年，在国家林业局科学技术司组织的“社会林业工程项目研究与实施”项目中，《大果沙棘经济林模式县》获得阶段性成果一等奖；2004年，获得该项目的二等奖。“长乐山”牌大果沙棘汁被中国国际林业产业博览会暨科技经贸洽谈会确定为指定饮品。同年，孙吴县大果沙棘标准化示范区被国家标准化管理委员会批准为中国农业标准化示范区；2006年，被中国千县工程办公室评为中国千县工程示范项目推广基地。同年，孙吴县沙棘产业被省林业厅确定为全省十大林业产业基地；2007年，沙棘产品被国家质量检验检疫总局批准为中华人民共和国地理标志保护产品。同年，中国经济林协会授予孙吴县“中国大果沙棘之乡”美誉。

9 品种简介 　

俄罗斯大果沙棘属世界领先水平的优良沙棘品种，除具有中国沙棘的优良性状外，还表现出枝条无刺或少刺、果实大、果柄长、单株产量高等特性。具有防风、固沙、保土、保肥、培肥地力、改良土壤的最佳树种。沙棘树是偏远农村的三料树种；燃料、饲料、肥料。大果沙棘果、叶、皮中含有190多种有利于人体健康的生物活性物质，如多种维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、黄酮类酚类等等。维生素C、A、E、K、P含量居一切果蔬之冠。果实和种子中含有7-18%的油脂，含有活性成分103种，其中脂溶性维生素6种，脂肪酸22种，脂类42种及抗衰老的SOD。果品中还含有异鼠李、黄铜醇等33种黄酮类、酚类物质。具有广泛的食用、美容和药用开发价值。大果沙棘是一种集生态效益、经济效益、社会效益于一体的珍贵树种。

1998年经外国专家局推荐，引进俄罗斯大果沙棘3万株。品种有：向阳、楚伊、浑金、橙色、优胜、阿楚拉、阿尔泰新闻、金色沙棘、中俄杂交、阿列伊（雄株）10个品种，后又引进了西伯利亚、齐棘一号、巨人实生苗等6个品种，其中向阳、楚伊、浑金、橙色、优胜5个品种综合性状表现极佳，植株高达2.5-3m，树冠为紧凑和张开型，无刺或少刺；结果早，平均2-4年进入结果期；产量高且无大小年之分，盛果期可达10-12年；粒大，平均单果重可达0.5-0.9g，采收不破浆；盛果期单株产量可达8-23kg。果柄长2-7mm，果实干物质可达17-23%，果实含糖0.4-7.6%，含油量3.5-7%，含Vc153mg/100g左右，含酸1.8%左右，含胡萝卜素3.9mg/100g左右。抗盐碱，抗病虫害能力强，耐严寒、抗高温、耐贫瘠、管理粗放，生态经济效益极佳，适宜在全中国沙棘适种区推广种植。