由于现在很多人都是知道了刺梨果是非常有营养的,现在也不太陌生了。刺梨果的维生素C比猕猴桃的还要高,而且生长环境也有条件比较高,一般都是在山里,海拔500到2500之间。营养这么高的刺梨果怎么吃呢,我们一起来看看吧。
刺梨果怎么吃
1、生吃:
刺梨果是一种稀少的水果,和其他的水果一样可以直接吃,把新鲜的刺梨果外面的刺剥干净,然后把里面的籽去掉就可以吃了,放冰箱里再拿出来吃味道会更好哦。
2、制作成干品:
有些地区的刺梨果很多,吃不完,放时间长了就会坏,人们就把刺梨果晒干,等到想用刺梨泡水喝或泡酒加可以拿出来泡了,味道还不错。
3、制作刺梨果脯:
刺梨果腹制作起来很简单,把新鲜的刺梨去刺之后放入密封的瓶子里,然后撒上白糖,要均匀的撒,根据 自己的口味放白糖,过了一个星期之后就可以吃了。
4、刺梨泡酒:
把剩下的刺梨洗干净,去籽,放入有白酒的瓶子(糯米酒也可以),放些冰糖,把盖子密封改好,三个月之后就可以开始食用了(最好用新鲜的刺梨直接泡酒,这样刺梨中的维生素就不会流失)。
以上都是刺梨果怎么吃的方法,都是比较简单的,下面是刺梨果脯的详细制作方法哦,看看吧。
刺梨果脯的制作方法
准备材料:刺梨、厚手套、瓶子、白糖。
步骤一:将新鲜的刺梨洗干净,带上厚点的手套把外面的刺弄干净。
步骤二:刺都去掉后,刺梨切成两半,把里面的籽都去掉。
步骤三:最后把弄好的刺梨放入干净瓶子里,均匀的撒上白糖,根据口味放。一个星期之后就可以食用了。
简单的刺梨果腹的制作方法知道后,有兴趣的朋友们可以在家制作美味又有营养的刺梨果腹了哦。