不同的枸杞泡水水温不同,一般红枸杞最好选65至80度的水来泡,黑枸杞用60度以下温水,最好选25至45度温白开冲泡饮用。冲泡的水可用泉水、井水或矿泉水,接着将水煮沸晾至适合水温。然后再洗茶,第一泡泡30秒倒掉,第二泡泡2分钟即可饮用。
黑枸杞最适宜用60度以下温水冲泡
1、准备白开
选择泉水或者井水,没有可以用矿泉水代替,煮沸后,凉至65或者80度,然后备用。注意超过80度的水温,会破坏掉枸杞里的养分,汤色也会发生改变。
2、洗枸杞茶
先准备一下玻璃杯,放30粒左右的枸杞进杯中,加入温水先浸泡30秒,进行洗茶,洗好后,将茶倒掉即可。
3、冲泡枸杞茶
将温白开倒入枸杞茶杯中,第二冲泡加入温水后,静置2分钟,就可以开喝了,枸杞茶可以重复冲泡,每次喝到
剩下1/3水时,就可以再加入温水,直到无色为止。