处理白菜心：白菜心洗净切成丝备用。处理配菜：香菜和葱切成末，干辣椒切段。浇热油：锅中烧热油，加入干辣椒炸出香味，并浇入菜...
什锦菜里面有黄豆、荠菜、芹菜、黄花菜、香菇、千张、笋尖、山药、豆腐干、菠菜、胡萝卜、黄豆芽等等。不过什锦菜是用十多种蔬菜...
菜心开花是老了。菜心开花一是生长周期过长，超过它的周期，菜心会长老开花;二是与季节有关，播种时间不对，形成了长不大就过早开...
外观、颜色和口感都不相同，芥兰叶为卵形，而菜心叶为椭圆形或者卵圆形，菜心叶为黄绿两色，而芥兰则绿中偏蓝，口感上菜心脆嫩清...
菜心和芥兰都属浅根系，且再生能力强，但芥兰主根不发达，根系分布较浅。芥兰茎叶处偏绿色，叶片小，大多是卵形或披针形，边线有...
菜心为草本植物，由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来。外形：菜心的茎比较细长，叶片嫩小，油菜根茎粗壮，叶子肥大;产地：...
迟菜心是菜心的一种。多为立冬前栽种，深冬上市，比一般青菜都要迟一些，因此得名“迟菜心”。迟菜心皮脆肉软，茎肥叶厚，菜质鲜...
菜心熟称菜薹，喜温和气候，多产于广东广西一带，一年四季都有产。菜心菜质鲜嫩，口感独特，营养丰富，食用方便。菜心的茎比较细...
正常的菜心不是苦的。正常的菜心柔嫩多汁，口味鲜美、味清甜，既可素炒也可做凉拌菜。而种植时施用过多的化学肥料，导致营养不均...
迟菜心成本高：一棵迟菜心可以长到十斤左右，然而最精华的迟菜心去掉外层的渣叶后只剩下半斤左右;口感好：迟菜心皮脆肉软，茎肥叶...
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菜心开花了是不是老了
