菠萝和凤梨的区别

　　菠萝多产自海南广西，叶子锯齿扎手，表面颜色偏黄，凹槽处是橙黄色，白点较小，必须剜掉刺根、盐水浸泡才能吃;凤梨一般产于台湾，产量少，价格高于菠萝，叶子平滑细长、没锯齿，表皮青绿色，凹槽处深绿色，白点较大、果肉较饱满，没内刺，洗洗可直接吃。

　　菠萝和凤梨的区别

　　产区不同

　　菠萝产自海南广西等地区；凤梨一般产于台湾。

　　价格不同

　　凤梨产量比菠萝少，价格上凤梨远高于菠萝。

　　外观叶形区别

　　菠萝的叶子锯齿非常明显，摸上去不仅扎手，甚至还会划破手指；凤梨的叶子平滑、细长，没有锯齿。

　　成熟时颜色区别

　　菠萝表面颜色偏黄，凹槽处是橙黄色，外观上白点较小；凤梨表皮是青绿色，凹槽处是深绿色，外观白点较大 果肉较饱满。

　　果肉区别

　　菠萝有肉刺， 必须削皮后用刀剜掉刺根才能吃，削完后呈螺旋状；凤梨没有内刺 削皮之后十分光滑。

　　泡水区别

　　菠萝必须盐水浸泡去酸，才能吃；凤梨不需要泡水，洗洗可以直接吃。

　　口感区别

　　菠萝偏酸，闻起来也是很浓的菠萝酸味，口感上凤梨偏甜、甜酸适口。且凤梨不会像菠萝一样，吃多容易引起上火。