首先取粽叶,取两片粽叶十字交叉形成窝状,接着装糯米,将糯米填入卷好的粽叶中直至填满,之后再对折粽叶,将剩下的粽叶分别向中心折、向内折,使其完全包裹住糯米的两边及顶部,最后绑粽子,捏紧并将整个粽子翻过来,用粽绳对角缠好,粽子就包好了。
霸王粽的包法:
取粽叶
取两片粽叶十字交叉形成一个窝状,这样有利于更好的包着糯米。
装糯米
将糯米填入其中,再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。
对折粽叶
再取一片粽叶将顶部盖住,之后将两边的粽叶分别向中心折,再将另外两边的叶尖向内折。
绑粽子
最后用手捏住将整个塔粽翻过来,用线绳将粽子对角缠好粽子就包好了。粽子有很多种,圆的、扁的、四角的、锥形的等,宝塔粽是粽子中的霸王粽,体型庞大可装很多东西,今天包的宝塔粽你喜欢吗?