玫瑰盐是从岩矿中提炼出来的，含有丰富的铁等矿物质，一般呈现粉红色，颗粒感比较粗糙，可以用来给食物提香，也能用来洗脸净肤。...
黑米醋是以大米为原料，用固态或者液态的酿造方式制作而成，颜色比较深，酸味比较淡，一般用于烹炒、炖汤。陈醋是以高粱为原料，...
蒸包子一般都是带馅儿的，肉包子蒸的时间是以上蒸汽后20-25分钟为宜，如果是素菜包子，包子在上蒸汽后蒸15分钟就可以了。蒸包子的时...
澄面粉也叫汀粉、小麦淀粉，是用小麦经过漂洗去除杂质和面筋，再经过晒干、研磨工艺制作而成的一种特殊面粉。外观上，澄面粉和普...
制作铁板豆腐要选择老豆腐，先将豆腐在水中浸泡，然后准备白糖、生抽、醋各一勺、盐半勺、淀粉5勺、葱姜蒜适量调制成酱汁，锅中烧...
铁板豆腐一般是用老豆腐来制作的，老豆腐中水分含量更少，蛋白质含量更高，其质地比较坚实，煎的时候不易松散，并且内部的空隙比...
煮麻辣烫时用一些儿童奶粉最适合，我们选择奶粉煮麻辣烫这是奶粉能够经过高温的加热，麻辣烫需要熬煮汤汁，一般的鲜牛奶或者是带...
面粉的用途非常广泛，可以制作简单的疙瘩汤，只需要用面粉中加入少量鸡蛋、清水和调味料调制成面糊，然后在沸水中煮成疙瘩即可，...
将200克的小米椒剁成碎末，然后倒入油锅中，再加入5勺生抽、3勺香醋、1勺盐、2勺白糖、适量的葱姜蒜碎末一起均匀翻炒，一般用小火翻...
人参要去芦头这种说法是曾经人们认为人参芦头有催吐的作用，因此在日常生活中使用人参时，都需要将芦头去掉。现在对于人参芦头催...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
