像我们平时一日三餐吃的一些谷类、薯类、蔬菜、奶制品都含有碳水，因此可以少吃、但不建议戒碳水。碳水就是由碳元素和水分子构成的物质，一般指糖类。碳水里边含有人体必需的营养元素，完全的拒绝吃碳水化合物对我们的健康有害。
碳水主要来源于一日三餐中的各种食物，最常见谷类有米、面以及粗粮，如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等。薯类主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等。蔬菜是百合、藕等，它所含的碳水化合物主要为多糖。
而奶制品中的乳糖也是碳水双糖中的一种，我们正常食用含碳水的食物，可以戒蛋糕、奶茶、冰淇淋等这些高碳水的食物，粮食尽量以粗粮为主。碳水不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性，因此想要通过靠戒碳水来减肥是不建议的。
先自制炸酱，用五花肉切丁倒入锅中，用八角、花椒、葱和生姜小火炒出油，倒入干黄酱和冰糖，加入少许水小火翻炒熬煮1小时。准备豆芽、芹菜焯水切丁，黄瓜切丝备用。购买圆形面......
先用面粉、干酵母、少量温水和白糖和面、发面2小时。发面过程制作馅料，将五花肉和葱姜都切碎，放入锅中翻炒出油，撒盐、生抽、醋、五香粉和白酒翻炒均匀出锅，将事先准备的韭......
茴香馅需要用的调料有盐、十三香、香油以及一些老抽，需要的配料是猪肉。将茴香洗净切碎，葱姜切末，把洗干净的茴香去根切碎，葱姜末放进肉馅里搅拌均匀，再放入茴香，撒上盐......
传统的五谷杂粮是指稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(大豆)五种，部分地区将稻替换成了麻子作为五谷之一。五谷杂粮中以稷(小米)小米为五谷之首，从江山社稷这个词就看......
2019-11-08 14:02:37
余进芳
