时间到了,将它和面团一起拿出来。将面团擀成一大片,把黄油薄片包裹在面片里。
具体做法:黄油薄片放在长方形面片中央,把面片的一端向中央翻过来,盖在黄油薄片上,把面片的另一端也放过来。
最好用手将裹好的面片从一端压像另一端,以免有气泡在里面。
将面片旋转九十度,将其从四个角向外擀,擀成长方形。
时间到了,将它和面团一起拿出来。将面团擀成一大片,把黄油薄片包裹在面片里。
具体做法:黄油薄片放在长方形面片中央,把面片的一端向中央翻过来,盖在黄油薄片上,把面片的另一端也放过来。
最好用手将裹好的面片从一端压像另一端,以免有气泡在里面。
将面片旋转九十度,将其从四个角向外擀,擀成长方形。
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