小黄米煮粥前不需要浸泡，直接清水干净就可以煮粥了，用小黄米和南瓜可以做成小黄米南瓜中，想将南瓜去皮洗净后切成块蒸熟，捣碎，将淘好的小黄米和南瓜用水煮开，再转成小火慢慢熬，等到小黄米熬炸开就可以了。
小黄米南瓜粥
材料：南瓜、小黄米、冰糖、水、白糖
1. 将南瓜洗净后去除外皮、籽，切成小块，放在碗中，用大火蒸至软烂。
2. 蒸好的南瓜中加入适量的白糖，捣烂。
3. 将小黄米淘好后，放入锅中，再放入南瓜、水，用大火煮开后，转小火熬。
4. 再加入适量的冰糖，等到熬制粘稠即可。
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2020-01-08 12:35:05
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