鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 肉禽蛋类 > > 猪肉 >

洗肉的小窍门方法

来源:鲜淘网 2019-07-29 18:25:52      水果之家果果 手机版

  洗肉可以用盐和小苏打或者淘米水清洗,都能清洗得非常干净。盐搭配小苏打即可消毒杀菌,又可以很好的清理掉肉中的脏东西,肉量多时,还可以加点温水。用淘米水洗肉也非常干净,不仅营养不流失,洗后的手也不会太油腻,做出来的肉也很美味。

  洗肉的小窍门方法及技巧

洗肉的小窍门方法

  1、盐+小苏打

  洗肉可以用盐+小苏打来清洗,盐适量即可,盐可以消毒杀菌,而小苏打能很好的清除肉中的脏东西,两者搭配清洗肉量不多时,很好的清理干净,如果肉量过多,可以适量的加点温水,能更好的清洗干净。

  2、淘米水

  淘米水营养又健康,用它来清洗不会破坏肉的营养成分,还能将肉里面的血水和脏东西会慢慢分解出来。用淘米水清洗至5分钟后,再用清水清洗2次即可。淘米水去油腻也很好,用它洗肉,手不会太油腻。

猜你喜欢

  • 红烧肉用哪个部位的肉

    红烧肉主要使用五花肉来进行烹饪,五花肉是属于猪助骨下的一块肉。猪的五花肉是是一层肥的一层瘦的相间形成的,五花肉非常的鲜嫩,烹饪五花肉时要带着皮,这样做出的五花肉更......

  • 粉蒸肉能放多久时间

    常温下粉蒸肉最好在12小时内吃完,如果粉蒸肉吃不完可以用保鲜膜密封好放进冰箱保存,第二天最好吃完,再放到第三天就不能食用了。粉蒸肉隔夜存放后要高温彻底加热,把里面的......

  • 粉蒸肉能放盘子里蒸吗

    粉蒸肉可以放盘子里蒸,制作粉蒸肉一般都是把肉铺在碗里或者盘子上。如果把肉铺在碗里,就先把肉片全部铺在碗的边缘,碗中间可以放一些红薯块,上锅蒸好后把碗倒扣在盘子上......

  • 自制香肠是蒸还是煮

    自制香肠蒸着吃更好,放在格子上隔水蒸,一般蒸20~30分钟为宜。香肠主要材料是猪肉或者其他常见的肉类,属于一种风味食品,通过蒸的手法可以保存其独特的风味,并且不会破坏营......