鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

红豆薏米黑米浸泡了两天还能煮嘛

来源:鲜淘网 2019-07-19 17:04:35      鲜淘网丽丽 手机版

  红豆薏米黑米浸泡了两天最好别煮了。红豆、薏米和黑米较硬,浸泡之后容易煮,也不是说浸泡的时间越长就越好,一般用清水浸泡三小时左右最好,浸泡两天时间过长了。时间长了会滋生细菌,细菌会与食材产生霉变,食材会变得发粘、有异味,吃了不利于健康。

  红豆薏米黑米浸泡了两天最好别煮

红豆薏米黑米浸泡了两天还能煮嘛

  红豆、薏米、黑米比较硬,为了方便煮熟做之前都会浸泡,浸泡两天的就最好别用了,红豆之类的豆制品浸泡时间长了可能会发芽,食材浸泡时间久了会有大量细菌滋生,肉眼是看不见细菌的,如果吃了放两天的煮的粥,吃了可能会拉肚子,严重的会引发肠胃疾病。

  红豆、薏米、黑米暴露在空气中浸泡会有很多灰尘进入,细菌也会产生繁殖,两天之久可能豆子就会发粘发臭,有明显异味的就不要吃了。如果是放在冰箱里浸泡两天的,没有异味可以先品尝一下,吃了不舒服就别吃了。

猜你喜欢

  • 古代的五谷是哪五谷

    古代的五谷一种是指稻、黍、稷、麦、菽,还有一种是指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别就在于稻,主要原因是五谷文化多样,到后来才得到了统一,麻主要用来制作麻布,才将其剔......

  • 绿豆相克的食物是什么

    和绿豆相克的食物有狗肉、榧子、番茄等,《本草拾遗》中记载:反榧子壳,害人。煮绿豆时不可用铁锅,绿豆中含有单宁,高温下与铁反应会生成单宁铁,这种物质对人体有害。因为......

  • 麻婆豆腐放花椒还是麻椒

    麻婆豆腐放花椒或者麻椒都可以,花椒香味浓郁,麻味较淡,而麻椒香味浓郁,麻味也浓郁。喜欢吃麻辣味的可以选用麻椒,喜欢香辣味的可以选用花椒,一般四川人喜欢麻辣多一点。......

  • 用米酒做酵子的做法

    购买一瓶500ml的米酒,准备好玉米粉2斤左右,玉米粉分成一斤半和半斤两份。将半瓶米酒倒入一斤半的玉米粉中,搅拌均匀静置在温暖湿润的环境下一天。第二天倒入剩余玉米粉搅拌成......