超市售卖的速冻甜玉米粒要煮熟后才能食用,因为它们都是从新鲜玉米上剥下来之后便立刻急冻,这样能更好的保留玉米的营养、味道。我们在煮这种玉米粒时可以直接将它放入锅中熬煮,不必解冻。
超市速冻甜玉米粒需要煮吗
玉米粒是烹饪很多菜肴时都会用的食材,许多人因为觉得手动将玉米上的玉米粒一颗颗剥下来十分麻烦,都会选择直接在超市购买剥好的速冻玉米粒,那么这种玉米粒买回来之后是要煮熟才能食用吗?
超市中常见的速冻甜玉米里是需要煮熟才能食用的,这种玉米粒一般都是生冻的,都是从新鲜玉米上剥下来之后便立刻急冻,这样可以更好的保存玉米的味道以及它内部的营养。
我们平时在煮速冻甜玉米粒的时候可以直接将玉米放入锅中熬煮,不用特意将它提前取出来的解冻。等玉米粒煮好之后,就可以将它捞出、沥干再倒入锅中翻炒、调味并食用。