鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 休闲零食 > 饼干糕点 > 月饼 >

苏式五仁月饼馅料配方,最新苏式五仁月饼配方

来源:鲜淘网 2020-10-01 11:49:00      鲜淘网丽丽 手机版

  月饼是中国传统的食物之一,月饼可以分广式、京式、苏式等不同的种类,其中苏式五仁月饼馅料配方主要是含有冰肉、瓜子、橘饼等多种果仁果脯,外皮酥松。最新苏式五仁月饼配方在以前的基础上添加油酥面团,添加新成分后,月饼更酥松,口感更佳了。

  苏式五仁月饼馅料配方

苏式五仁月饼馅料配方,最新苏式五仁月饼配方

  苏式五仁月饼馅料配方需要的材料有:冰肉、核桃、南瓜子、瓜子仁、花生、糖冬瓜、橘饼、樱桃果脯、白芝麻、高度白酒、花生油、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉、水、糕粉、白糖。

  苏式五仁月饼制作时需要把果仁果脯分别切丁切碎,然后把果仁、果脯倒在一起混合均匀,然后加入胡椒粉、生抽、芝麻油、花生油、冰肉、白糖,接着搅拌均匀,然后用糕粉制作外皮,最后定型烤制即可。

  最新苏式五仁月饼配方

苏式五仁月饼馅料配方,最新苏式五仁月饼配方

  月饼的种类多,有些月饼也在不断的改变,最新苏式五仁月饼配方是在之前旧版苏式五仁月饼配方的基础上,添加了油酥面团,会让最新苏式五仁月饼皮层酥松,尝起来口感好。

  换新是为了产品更好的销量,最新苏式五仁月饼外形应当完整、丰满,表面要光滑不露馅,没有明显的裂纹,颜色亮丽、饼皮厚薄均匀,馅料里的果仁、籽仁分布均匀,这样的新产品也会给人留下好口碑。

  结语:关于苏式五仁月饼馅料配方以及最新苏式五仁月饼配方大家都清楚了,苏式五仁月饼里的馅料多,可以根据自己需要购买喜欢吃的口味,大家可以尝试一下最新苏式五仁月饼的口味。

猜你喜欢

  • 酥皮月饼的做法及配方

    制作酥皮月饼要先将面粉、猪油、热水和面粉、猪油分别混合制成水油皮、油皮,然后用水油皮包裹油皮擀成牛舌状卷起来并再次擀平、卷起,接着用保鲜膜将它密封起来醒发十五分钟......

  • 美心月饼什么时候能买

    美心月饼在中秋节前一个月就可以预定购买。美心月饼主要指的是香港的美心月饼,美心月饼的制作工序复杂,一般都是新鲜的时候卖,在中秋节吃月饼前一个月就可以参与预定。美心......

  • 老五仁月饼是哪五仁

    老五仁月饼多指传统的五仁月饼,多以核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁为原料。为了规范五仁月饼,在2015年年底,国家颁布了新版月饼标准,指出广式五仁月饼,要以杏仁、桃......

  • 月饼的来历故事简写

    相传唐高祖年间大将军李靖凯旋而归,因此经商的吐鲁番人向唐高祖献饼祝捷,唐高祖拿出他们所献的饼说“应将胡饼邀蟾蜍”,如此有了月饼。也有说朱元璋制成藏有“八月十五夜起义”纸条......