三文鱼作为营养价值高的海鲜食品,有些家长也想给孩子添加一些三文鱼作为饮食菜品,但考虑到安全问题,会担心宝宝几个月吃三文鱼比较好,下面我们来详细了解一下三文鱼食用小知识。
宝宝最好满一周岁吃三文鱼
宝宝八个月后可熟吃少量三文鱼,因为宝宝在八个月之后才可以进荤食,并且肉质一定要嫩要小,此时宝宝的消化系统还不太成熟,会造成胀气,不过鱼是公认的过敏食物,尤其是海鲜鱼,对于八个月的宝宝而言免疫、消化系统都还没有发育好,因此食用三文鱼需少量,一定要挑出鱼刺,最好碾碎拌入粥中。
满一周岁的宝宝吃三文鱼最好,但还是要熟吃三文鱼,可以做成清蒸三文鱼、三文鱼丸、三文鱼饺子,也可以将鱼泥拌入米粉或者稀饭给宝宝吃。
需要注意的是:宝宝如果在感冒、上火以及有炎症的时候一定不要吃三文鱼,另外还需要观察宝宝吃海鲜是否会过敏。
给宝宝吃三文鱼尽可能只吃腹部上的,不要吃三文鱼头的肉和鱼尾的肉,鱼头可炖汤非常滋补。
宝宝吃三文鱼能促进大脑发育
俗话说“从小吃鱼的孩子都聪明”,这句话不无道理,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能够提高大脑活力,增强脑动力,有助于大脑发育。
三文鱼中还含有丰富的维生素A、B、D、E以及钙、铁、锌矿物质,三文鱼甘油中丰富的维生素D能够促进机体对钙的吸收,对宝宝骨骼发育至关重要。
三文鱼中海油丰富的完全蛋白质,是最适合人体吸收的蛋白质,是为宝宝提供健康的营养基石。
需要注意的是:给宝宝食用三文鱼时一定要把鱼刺清理干净,最安全的方法还是讲鱼肉捣碎成泥,这样宝宝吃起来更加方便,家长挑鱼刺也更彻底。