杨梅表面有黑色的东西通常是小蚂蚁或果树虫。优质的杨梅果肉中含糖量为12%-13%,杨梅的养分很高,又没有外皮,最容易招来小蚂蚁或果树虫。所以在吃杨梅时,一定要用盐水泡制3至5分钟,可以消毒杀菌,还能降低农药残留。
杨梅表面有黑色的东西是什么
杨梅表面有黑色的小蚂蚁和麦蛾科的果树虫,也很正常,果树虫多为麦蛾科的鳞翅目昆虫,一般在果实生长时,就在果实上了,而且长得小,肉眼很难发现,所以在吃时一定要用盐水浸泡,一浸泡小虫就都会跑出来了,根据相关资料显示,这种果树虫的危害性不大,目前还没有临床证明它有毒性,用盐水泡过后,人们可放心食用。
杨梅表面有黑色小果虫,不要放在冰箱里冻,低温下果虫易死,而冻死的小虫用盐水也泡不出来。吃了无毒害,但也不卫生,所以为了大家的健康,还是直接用盐水泡为好。