南方地区的杨梅成熟的时间一般在5月份左右,北方地区的杨梅成熟时间在七月份左右。通常南方地区的杨梅味道稍微好一些。浙江地区有四种有名品种的杨梅,荸荠种和早大梅品种6月份下旬成熟,东魁和晚稻品种是7月份上旬成熟。
杨梅什么时候成熟
不同地区的杨梅成熟时间不用,南方地区气温比较高,在5月底就逐渐成熟了,而北方地区的杨梅一般在7月左右才成熟,所以在购买的时候要根据不同时期选择不同地区的杨梅,买的对不如买的贵。
浙江地区的几种杨梅品种有:东魁、晚稻、荸荠种、早色杨梅。温州市也有品质上等的杨梅品种——丁岙梅。而附件盛产的大粒紫杨梅味道酸甜,肉质软。
南方地区有湖南靖县的光叶杨梅,果顶有放射状沟,直达果实中部,呈现光泽感,颜色紫红,品质上等。