洋葱蒸熟透还是有营养的,蒸煮菜肴对菜品的营养并没有很大的影响,生吃或者熟吃都可以起到降血压的作用,还能促进食欲。洋葱的味道非常香,蒸熟后的洋葱能够让食物更好的入味,洋葱中的营养成分也非常丰富,含有丰富的矿物质元素等营养物质。
洋葱蒸熟透还有营养吗
洋葱蒸水是民间片偏方,具有治疗咳嗽,支气管炎的作用,另外在预防耳部感染,预防恶心发烧等方面也有一定的功效,还有一定的止血作用,也可以用洋葱来作为杀虫剂,具有一定的空气清新剂效果。
将洋葱去皮洗净以后,切出洋葱的头部和尾部,将洋葱切成丝。在锅中加入一定量的水,然后将洋葱丝倒入锅中,直接开大火烧水,煮开后转小火,熬煮洋葱丝15分钟,等到洋葱煮烂了,颜色透明,就可以灭火了。最后将洋葱丝过滤掉,留下汤汁即可。