食盐是生活中必不可少的调味料之一,但是其种类繁多,那么低钠盐是高钾盐吗?为什么同样的两元的售价,低钠盐一带只有两百克,普通盐却是五百克?虽然低钠盐贵,但买的人开始越来越多了,低钠盐和加碘盐的区别又是什么,下面一起来看看吧。
低钠盐是高钾盐吗
低钠盐又叫做低钠高钾盐,它是以碘盐为原料,添加了一定量的氯化钾和硫酸镁制成的,可以在保证口味的同时,改善体内钠钾镁离子在体内的平衡状态,
从而可以降低高血压、心血管疾病的风险,对正常人群来说,正常的摄入量,选择低钠盐更健康。
低钠盐和加碘盐的区别
加碘盐是生活中最常用的盐,它适合大部分人群食用,尤其是青少年、哺乳期新生儿和孕妇食用。
碘是人体必须的微量元素,而摄取方式主要就是通过海产品和加碘盐,如果却大就会导致甲状腺等一系列问题,食盐量过多者最好选用低碘或无碘盐。
低钠盐就是高钾盐,低钠盐和加碘盐的区别是:低钠盐以碘盐为了原料再加上其他辅料制成,在保证口味的同时,其含有的氯化钠比普通加碘盐低15%到30%,钾元素较高,因此使用的人群就没有假碘盐的范围广了。
以上就是低钠盐是高钾盐吗的介绍,当今,盐的种类多之有多,各种各样的微量元素成分盐层出不穷,单手我们在挑选的时候,应该结合自身的营养状况和实际情况合理的选择。