2016-08-22 14:51:00
xiyatu
很多人去饮料店喜欢点西瓜汁喝，不仅清凉解渴，也可补充人体必需果糖。那么本文将为大家解开大家在榨西瓜汁过程中的一些疑惑，榨西瓜汁到底要不要去籽呢?要不要加水?
榨西瓜汁要去籽吗
大部分的人认为榨西瓜汁是需要去籽的，不然榨出来的西瓜汁口感不好。
西瓜汁的制作流程：
1、将切好的西瓜去籽(可以买一些无籽的西瓜)，放入料理机内。
2、按下开关按钮，搅拌成汁。
3、将搅拌好的西瓜汁用筛子过滤。
4、过滤后的西瓜汁汁状加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐在冰箱中略冷却后饮用。
但也有人说不是所有的水果都要去籽的，某些水果的籽或核有毒，榨汁之前应该去掉，比如樱桃、苹果等，李子和桃子的果仁也有一定的毒性。 但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分，具有很高的营养价值，比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等，榨汁时最好保留。
西瓜汁有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。它改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。
榨西瓜汁要加水吗
西瓜中含较多的VC和胡萝卜素，同时含果胶也较多，适当吃一些西瓜能起到清热解暑消炎消肿的作用。西瓜中含70%左右的水分，一般在榨西瓜汁的时候是不需要再加水的，如果感觉太甜，可以适当加一些水，不会影响食物营养。但不要加糖，会引起肥胖。如果你要了解西瓜的功效与作用，请到《西瓜的功效与作用》一文。
知识延伸： 西瓜汁可以做面膜吗
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。下面小编介绍一个西瓜汁面膜：
将西瓜榨汁，加入牛奶和面粉，涂匀整个面部，20分钟后洗净，每周1次～2次。
作用：可使较黑的皮肤变白并收缩较粗的毛孔。此法对日光晒黑的皮肤效果较好。
小编语录：榨西瓜汁不需要太多繁琐的过程，你在家便可轻轻松松喝上一杯自制西瓜汁，多余的还可以放在冰箱，那样会更好喝哦。另外小编需要提醒大家，自制面膜毕竟是敷在脸上的，大家还是依照自己的肤质而定哦。
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