西瓜是碱性。食物在进入人体之后会表现为一定的酸碱性,而西瓜就是一种摄入人体后表现为碱性的食物。西瓜是夏天比较常见的水果,其果肉香甜,并且果汁丰富,是夏天降温祛暑的最佳水果。西瓜可以直接食用,也可以榨成果汁饮用。
西瓜是碱性还是酸性
西瓜是碱性
食物的酸碱性其实就是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性,这种性质一般是在食物进入人体后才会表现出来的。西瓜是一种呈碱性食物,碱性食物还有大豆、豆腐、菠菜、莴苣、萝卜等。
碱性食物更健康属谣言
生活中大家可能有听到关于碱性食物更健康的说法,其实这种说法并不正确,食物的健康与其酸碱程度并没有多大的关系,只是碱性食物普遍还有现代人所缺乏的营养物质,但食物的酸碱性对于人体酸碱性和健康几乎没有任何影响。
西瓜的特征
西瓜被称为是盛夏之王,它是一种果肉香甜多汁的水果,花果期在夏天,是人们盛夏时期消暑的绝佳水果。同时,西瓜中富含大量葡萄糖、苹果酸、番茄素以及丰富的维生素C,营养丰富,食用安全。