冬天的西瓜不容易变质,没有切开的西瓜可以保存30天左右,如果用盐水浸泡后,再用塑料袋包裹着储存能更好的保证其新鲜度。切开的西瓜用保鲜膜密封储存,最多能放一天时间,时间久了西瓜就会变质变味,食用后会导致身体出现肠胃不适的症状。
冬天西瓜能放多长时间
西瓜是我们生活中常见的水果之一,特别是在夏天,吃西瓜最为普遍。在夏天,西瓜的保存时间很短,炎热的气温下,没有切开的西瓜放置几天后就会变味,如果将西瓜切开后,可能过几个小时后西瓜就会变酸,即使是放在冰箱中保存,也最长能存放一夜,所以西瓜的保质期是很短的,那么如果是在冬天,西瓜能放多长时间呢?
西瓜本是夏天成熟的水果,由于现代栽培技术的发展,在冬天也能供应大量的西瓜。在冬天的低温环境下,没有切开的西瓜可以存放30天左右,低温让西瓜内部的果肉成熟得非常慢,如果是没有成熟的西瓜放置一个月后再食用是非常合适的。将西瓜放在水中清洗干净,再加入适量的盐水浸泡1个小时左右,再用方便袋包裹好,能更好的保证西瓜的新鲜。
如果是切开的西瓜,在冬天最多能保存1天,切开后最好用保鲜膜密封储存,以免西瓜表面的果肉被快速氧化。变质后的西瓜味道会改变,有明显的酸涩味,食用后会出现肠胃不适的症状,严重还会导致急性肠胃炎,甚至食物中毒。