“朝盐晚蜜”并不适合任何人

2012/2/7 12:36

网络流传“朝盐水晚蜂蜜水”，不但可清宿便又排毒养生，真的这么有效吗？恐怕得区分个人的身体状况及所处环境。现代人经常外食，加上冬季寒冷，摄入肉类食物相对更多，不少人容易出现便秘的问题。而网络上一直有这么个说法，称早起喝杯盐水、临睡前再喝点蜂蜜水，可以帮你排毒清理宿便，这也是自古流传的养生方法。对于蔬果摄取不足的现代人来说，这种轻松方法真的有用吗？

不出大汗没必要喝盐水

首先不可否认水的作用，人体需要水分。那盐水有没有必要呢？喝盐水养生这个观念源于中医，中医认为盐有明目镇心、清理胃火的功能。中山三院营养科副主任卞华伟说，有没有必要喝盐水要结合实际情况，不可一概而论。古人认为喝盐水有好处，这是因为古人多要下地干活卖苦力，需要喝盐水补充矿物质，维持体力需要。并且盐在古代得来不易，属于珍贵食物。

现代人车坐着，空调开着，活动量出汗量都很少，额外喝盐水很多时候没有必要了。并且现代人从一日三餐、零食中摄取的盐分已经足够多，远远超过营养协会每人每天不超过6克盐的标准。不久前公布的《广东省居民膳食营养调查结果》发现，广州人每人每天平均摄盐量达到了8.7克，过多摄入盐会增加患高血压等疾病的风险。看来目前的形式是控制摄盐量比提倡喝盐水更有必要。除非你有特殊需要，比如腹泻需要喝淡盐水补充电解质，要出去做大体力活，做大量运动要大量出汗，喝点盐水免得身体消耗太多矿物质。

所以，“朝盐”这个说法看用在什么人身上，什么生活环境，个体情况如何，不可毫无前提一概提倡。其实喝水对人身体有益是肯定的，人体需要水分，对都市大多数上班族，喝盐水就没有必要了，倒是要注意每天水分的摄取量要达标，为早起喝点温水无论对肠胃，对身体新陈代谢都大有好处。