过敏性鼻炎之饮食保健

2012/2/7 12:24

相信不少罹患过敏性鼻炎的朋友，在季节交替、日夜温差大的时候，更容易感鼻子及呼吸道的不适症状，除了注意远离过敏原外，医师指出，透过饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以上提供您一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

◎禁绝以下食物

牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

冷饮:过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

剌激性食物，如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

特殊处理或加工精制的食物。

人工色素:特别是黄色五号色素。

避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

◎多吃以下食物

多吃含维生素C及维生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

◎可吃，但应适可而止的食物

白米饭（改为糙米或五谷米）