2012/2/7 11:53
一种名为“番茄红素”的新产品正在迅速走俏欧洲营养食品市场。番茄红素系构成西红柿红色色素的主要成分。实际上自然界有许多植物含“番茄红素”，但以西红柿含量最高。番茄红素属于“类胡萝卜素”物质，也是一种出色的抗氧化剂。番茄红素在人体内可防止有害的生理代谢产物“游离基”对人体组织器官“尤其是心血管）所造成的伤害。由于番茄红素具有抗游离基作用，故可作为天然保健食品。目前欧洲市场上已出现数十种含番茄红素的保健食品。人们常吃含番茄红素的保健食品可预防老年性视力退化、抗衰老、抗癌以及预防心血管病。 番茄红素无毒无害，它与β胡萝卜素一样可添加 到冰淇淋、果子露、硬糖、面包、饼干蛋糕等食品中，可提高其营养价值。它的保健作用胜过维生素E 和β胡萝卜素。番茄红素无疑将成为21世纪食品市场上的畅销天然保健食品。
2012/2/7 12:38 导读：很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁，理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物，可这样的做法却忽略了一个最重要的关键问题，那就是人体内喜欢温热的环境。......
2012/2/7 12:38 在果实前期，果皮中就一直在积累淀粉而不是蔗糖，所以口感不佳。 绝大多数水果在成熟之前，维生素C会逐渐积累，一旦成熟，维生素C又会显著下降。没有熟透的水果其实......
2012/2/7 12:38 眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等......
2012/2/7 12:38 西红柿颜色鲜亮，样子诱人，是不少人餐桌上的美味。其实，西红柿里的营养跟它的样子一样好，可以用来治些小病。 1、为塑料容器除臭。用来盛装食物的塑料餐盒容易串......
2023-11-16 00:00:00
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