鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 海鲜水产 > > 小龙虾 >

洗虾粉洗过龙虾能活吗,洗过的龙虾都表示奄奄一息生无可恋

来源:鲜淘网 2018-12-12 19:28:26      水果之家王子 手机版

  在饭店吃龙虾最担心的就是洗不干净,因为龙虾体内的污染物和排泄物还是比较多的,有些商家使用洗虾粉清洗龙虾,洗虾粉并不是一种洗龙虾的常用物品,最好也不要用,可以说洗虾粉有毒性,洗虾粉洗龙虾也会让龙虾丢掉半条命。

  洗虾粉能洗龙虾吗

洗虾粉洗过龙虾能活吗,洗过的龙虾都表示奄奄一息生无可恋

  洗虾粉不能洗虾,而且洗过的龙虾基本上已经丢失了半条命,失去了原本的活性。经过测试显示,洗虾粉清洗小龙虾十分钟就很难除去难闻的气味了,而且龙虾的脚因腐蚀性而脱落。

  洗虾粉的具体成分不清楚,但是主要成分有亚硫酸盐和柠檬酸,这两种物质都属于食品添加剂,但是用它来清洗小龙虾时违反了《食品添加剂卫生管理办法》。洗虾粉对我们人的皮肤是有直接危害的如果皮肤直接接触“洗虾粉”是会出现疼痛红肿发痒的现象,严重还会脱皮。

  洗虾粉中的主要成分叫亚硫酸盐中约有30%二氧化硫,进入人体会影响人体钙质吸收,还会导致维生素B族遭到破坏,引起腹泻等,严重时还会让肝肾受损中毒。

  如何辨别洗虾粉洗过的虾

洗虾粉洗过龙虾能活吗,洗过的龙虾都表示奄奄一息生无可恋

  洗虾粉是一种强碱物质,经过烹饪后的小龙虾时很难闻出气味,但是洗虾粉洗过的虾皮都非常薄脆,而且虾钳也很容易脱落,有些虾脚甚至全部脱落。经过腐蚀后的小龙虾颜色会非常的鲜艳,这一点我们应注意。

  如果是生虾就看虾鳃

  虾鳃的肉比较的软细,鳃是像絮絮一样的肉,经过洗虾粉浸泡后的虾鳃是黏糊而萎谢的,洗虾粉的强腐蚀性足以让虾鳃“模糊”并且非常白。

猜你喜欢

  • 龙虾生活在什么水域

    龙虾能在池塘、河流、湖泊、水田等各种水域中生存,生存能力很强,甚至能在轻度污染的废水中存活。龙虾有很强的趋水性,能够逆水而上,喜欢集群生活。当不适应水中环境时,还......

  • 小龙虾要蒸多久能熟

    小龙虾只需要蒸10分钟就可以了,如果是比较老比较大,或者量比较多的话,可以多蒸几分钟。蒸虾子只需要将虾子的肚子刷洗感觉,然后放入蒸锅中,加上一点姜片和料酒,大火蒸1......

  • 活虾怎么处理

    1、剪去长须:剪刀剪去长须以及细小的足;2、开背:用菜刀沿其背部切开虾背;3、挑虾线:用牙签从背部挑出虾线;4、去除虾枪:用剪刀斜剪去虾头部的虾枪,并用尖头挑出沙包;5、清洗:......

  • 油焖大虾怎么处理干净

    做油焖大虾前需将虾头部分的虾枪剪去,并剪去虾头前部的须子以及下方的小须子和腹部的小爪子。继续将剪刀从虾头三分之一的位置扎进去,挑出虾包,再从虾尾沿着虾背剪开虾壳,轻轻挑出......