椰蓉是椰丝和椰粉混合制作而成的，是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。一般椰蓉是用来做糕点、月饼、面包等的馅料或者是撒在糖葫芦、面包等食物表面，以增加口味和装饰效果的一种加工食品。
椰蓉就是将椰子打开后，用小刀或者勺子将里面的椰青刮出来，然后将刮下来的椰青用料理机打碎，把打碎的椰青平铺在烤盘上，烤箱100度烘烤30分钟作用，烤制表面干燥即可，将结块的椰蓉捏碎后即可装入盒中。
椰蓉本身是白色的，但是除了白色的椰蓉以外，还有一种金黄色的椰蓉，这是因为在制作椰蓉的过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等食材。金黄色的椰蓉虽然口感更好，营养更丰富全面，但是热量较高，不建议过多的食用。
汉堡中的酱是沙拉酱。沙拉酱起源与米诺卡岛，是使用大量鸡蛋与油制作而成的，现在我们在汉堡中吃到的白色沙拉酱是使用各种水果、蔬菜、蛋类、肉类制作而成的，在超市中就有售......
三鲜分为地三鲜、树三鲜以及水三鲜。地三鲜有蚕豆、苋菜、黄瓜这三种(还有说是苋菜、元麦，蚕豆)，树三鲜有樱桃、琵琶、杏子这三种(也有说是梅子、杏子、樱桃)，水三鲜就是海蛳......
使用山楂、冰糖、水、竹签制作冰糖葫芦。将山楂洗净去柄后从中间切开去除中间的核使用竹签穿入4-5个山楂即可，锅中加入水与冰糖进行熬制，熬制粘稠后使用筷子蘸取放入水中变硬......
圣诞节马上就要到了，对于西方国家来讲圣诞节必不可少的食物就是火鸡，但是在中国我们没有吃火鸡的习惯，但我们有吃苹果的习惯，苹果和国外吃的蛇果非常像，加上苹果谐音有平......
2019-11-09 17:53:19
杨莹
