菠萝包源自香港的一种甜味面包。菠萝包因为外表金黄,并且有凹凸的脆皮,非常像菠萝而得名,实际并没有菠萝的成分。菠萝包外表的脆皮是它的灵魂,它为平凡的面包增加了口感,一般以热食为主,口感松软绵甜,但热量比较高。
菠萝包是哪里的
菠萝包是香港的
菠萝包是一种源自于香港的甜味面包,早年香港人对于普通的面包非常不满足,认为味道不甜,口感不佳,所以在面包上加上了砂糖等甜味馅料,最终形成了如今的菠萝包。如今菠萝包有台式、港式、广式等多种划分。
菠萝包名字的由来
很多人在听到菠萝包的名字的时候,会认为这是一款内含菠萝的面包,其实并不是。菠萝包名字的由来是因为它烘烤之后表面颜色为金黄色,并且有凹凸的脆皮,跟菠萝非常相似,实际并没有菠萝的成份。
菠萝包口味多样
如今的菠萝包已经发展为多种口味,例如午餐肉菠萝包、迷你菠萝包、奶黄菠萝包、紫菜菠萝包、红豆菠萝包、椰丝菠萝包等,口味丰富多样,口感松软香甜。但菠萝包的热量、脂肪和胆固醇含量都比较高,不宜多吃。