混沌皮买多了怎么办

　　馄饨皮买多了可以用保鲜袋密封起来放入冰箱冷冻保存，再使用的时候拿出来无需解冻。多余的馄饨皮还可以制作成油炸香葱脆片，只需要将馄饨皮和葱花一起擀成薄片，炸成金黄色后撒上盐即可。馄饨皮还可以搭配拌好的馅儿制作成迷你春卷吃。

　　混沌皮买多了怎么办

　　馄饨皮制作迷你春卷

　　1、准备一些胡萝卜、大白菜、香葱，洗净处理过后切成细小的碎末，加入少许盐搅拌均匀。

　　2、用中火翻炒胡萝卜和白菜碎末，炒熟以后盛出备用。

　　3、拌好馅料适量放入馄饨皮的一个角，开始卷馄饨，将左右两边往中间折起，用淀粉水粘粘馄饨的边。

　　4、将热锅中加入适量食用油，将春卷放入锅中小火翻炸，经常翻面炸至金黄色就可以出锅啦。

　　馄饨皮油炸香葱脆片

　　1、准备适当的香葱、盐，将香葱切成碎末备用。

　　2、将混沌皮上撒上适量香葱，用擀面杖擀薄，把香葱碾入皮中，然后切成条状，一片馄饨皮切3条即可。

　　3、将锅中倒入适量油，把切好的馄饨皮放入锅中油炸至金黄色捞出控油。

　　4、最后将少许的盐撒上炸好的馄饨皮上，这样就制作成了香脆可口的脆片了。