山竹里面有透明物能吃,山竹的果核硬蕊多为透明或者半透明状,果核中的透明硬蕊是可以吃的。另外山竹果肉瓣出现透明,未变质也是可以吃的。山竹的果肉柔软细腻,果核硬蕊很酥脆,稍带些嚼劲。硬蕊吃时要注意,不要被里面的水果纤维夹到牙齿。
山竹里面有透明能吃
山竹里面的透明物是果核的硬蕊,山竹单瓣营养过剩会长这种硬蕊,它是山竹果肉和果核中的一个隔层,它是可以吃的,口感脆爽,不过和果肉的酸甜可口,软和细腻比起来口感要差许多。所以不喜欢吃的朋友,完全可以不吃,喜欢吃的朋友吃也可以放心吃,它没有任何副作用。
山竹剥开后一般都是饱满的5瓣或者6瓣状,山竹果肉瓣出现透明,未变质也是可以吃的。如果山竹果肉瓣出现透明还有发黄,或者小黑点,这种情况下属于质变,酸味出众,最好别吃,对身体也不利。