山楂在我们生活中是非常常见的食品,很多人在日常生活中都把山楂作为小零食来吃,还有朋友山楂和其他的东西混合起来泡水喝,在饮食方面我们一定要多注意,那山楂不能和什么一起吃呢?平时我们想要祛湿的话,用山楂配什么祛湿呢?下面我们就一起来看看吧!
山楂不能和什么一起吃
1、海鲜类食物含丰富的蛋白质和钙物质成分,如果和山楂一起吃,会使蛋白质的营养价值降低,同时会形成一种新的不易消化和被人体吸收的沉淀物,食用后会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状。
2、山楂和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C,山楂中的维生素c遇上猪肝中的金属离子,会加速氧化。
3、胡萝卜含有维生素C分解酶,同食的话,山楂中的维生素C会被分解破坏,从而失去原有的营养价值,黄瓜、南瓜、笋瓜也都含维生素C分解酶,也不可同食
4、鸭肉与山楂都属于寒凉之物,不宜同食,容易伤脾胃,蕺菜也是寒性的,也不宜同食。
5、山楂吃多了会伤中气,所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食,以免抵消人参的补气作用。
6、柠檬不能和山楂一起吃,同食会影响消化。
7、海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
山楂配什么祛湿
1、山楂+红糖
做法:先将山楂去核洗净,然后把山楂放入锅中熬煮,等待水沸腾起来,再加入适量红糖,转小火在煮10分钟即可。
功效:有健脾暖胃、缓中止痛的效果,对体质寒凉、虚寒瘀堵者有帮助
2、山楂+当归
做法:将十五克山楂和十克当归放入保温杯中,倒入烧开的沸水泡制十五分钟左右,放温即可饮用。
功效:每天坚持喝一杯,可以补足气血、祛除体内的湿气。
结语:以上就是山楂不能和什么一起吃的简单介绍,以及山楂配什么祛湿的回答,除了上边这几个祛湿的方法,不过大家还是根据个人口味来进行选择。