乳类食品大致分为七大类,一是液体乳类,像牛奶或羊奶等杀菌、灭菌乳,二是乳粉类像全脂乳粉、脱脂乳粉等,三是炼乳类,如调味炼乳、配方炼乳等,四是乳脂肪类,像稀稀奶油或奶油等,五是干酪类,像奶酪等,六是乳冰淇淋类及其它乳制品类,如乳糖等。
乳类食品有哪些婴儿吃的
婴儿吃的乳类食品也有很多,像带糖的配方奶、不含糖的配方奶、入口即化的奶糖、酸奶、奶酪等,都可以给婴儿食用,一般来说6个月以内以母乳为主,6个月之后可以喝配方奶,还可以吃入口即化的奶糖,丰富宝宝的辅食,奶仍然是最重要的,地位高于辅食。
婴儿达12个月,就可以除了配方奶粉外,再添加些牛奶、酸奶、奶酪等乳类食品,以此来满足孩子的钙和优质蛋白的需求,随着宝宝的年龄的增长,饮奶量逐渐降低,为了均衡营养,以其它的奶制品来补充钙质营养。