清酒度数不高,如韩国清酒,酒精度皆介乎15至17度之间,与我们中国白酒的度数相差甚远。不过饮用清酒讲究慢品细尝,不能一次喝太多或者太急促,清酒度数虽然不高,但后劲大,喝酒当时没感觉,过后就会晕晕乎乎的,清酒搭配刺身吃体验会更好。
清酒度数不高
韩国的清酒度数一般在15-17°,与葡萄酒相似,与我们中国白酒的度数相差甚远。但清酒后劲大,为什么说清酒后劲儿大,这是因为清酒的味道甘甜,入口不辛辣,喝起来非常的清凉舒心,所以人们不经意间就多喝了一些,这也就导致后劲儿很大的原因,无论什么酒多喝了一些还是会有些上头的。
日本低酒度清酒酒度为10~13度,适合女士饮用。在饮用的时候如果是纯米吟酿、纯米大吟酿的高档酒,最好是冷饮为主,加热喝会激发出酒精,打破酒中的清雅香醇。如果是本酿或者纯米酒的话,一般可以选择暖酒饮用,酒精经过加热后米醇鲜味都会被激发出来。