鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

冰糖可以做葡萄酒吗

来源:鲜淘网 2019-08-07 12:56:10      水果之家果果 手机版

  冰糖可以搭配葡萄做葡萄酒,多用于自家酿造的葡萄酒,可适量的放冰糖调和口感,增进葡萄酒的甜度。且自酿葡萄酒更为随性些,可以放白糖,也可以放冰糖,一般白糖和葡萄的比例是6:1,最好是分层放白糖。如果想要葡萄酒的酒精度高些,可多放一些白糖。

  冰糖可以做葡萄酒

冰糖可以做葡萄酒吗

  冰糖和葡萄一起可以做出美味的葡萄酒,葡萄和糖的比例是5比1和6比1的样子,放入糖后会在发酵的过程中,大部分糖会转化为酒精,不过酿造出的酒,最高不会超过17度。喜欢甜味的人,也可以在酒酿造好后,再加入适量的冰糖饮用。

  冰糖做葡萄酒很不错,因为它就是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,换句话说加白糖和白冰糖差别不大。冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,有了它的加入口感也会更好些。

猜你喜欢

  • 喝红酒的八大禁忌

    患有胃病、肝病、高血糖的人应少喝或不喝红酒,动脉硬化的人不宜喝太多红酒。孕妇要禁止喝红酒,红酒中的酒精会对腹中胎儿的神经造成伤害,可能影响宝宝的智力发育。另外喝红......

  • 什么红酒喝起来是甜的

    半甜和甜葡萄酒喝起来都是甜的,半甜葡萄酒的含糖量为12-45g/L,甜葡萄酒的含糖量大于45g/L。一般情况下,酒瓶上会标明葡萄酒的种类,甜葡萄酒会标有晚采收或者迟采收的字样,英文......

  • 酒吧存酒的期限一般是多久

    酒吧存酒时间一般在1-3个月左右,具体存酒时间要根据酒的种类和酒吧制度来定。一般来说,如果是未开瓶的洋酒,存酒时间为3个月,红酒、葡萄酒为2个月;如果是已经开瓶的酒,洋酒......

  • 红酒可以做什么菜

    红酒可以做匈牙利红烩牛肉、红酒鸡翅、番茄红酒炖牛腩、红烩牛腩、红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖羊排、红酒焗檀虾等。红酒是指用葡萄、蓝莓等水果经过发酵后形成的果酒,红酒中富含......