椰子蟹哪些部位不能吃，吃椰子蟹的注意事项

　　椰子蟹因其主要以食用果肉为主，所以而得名，它的外形与普通的螃蟹也非常不一样，那么大家知道，椰子蟹哪些部位不能吃，吃椰子蟹的注意事项有哪些吗?一起来了解一下吧!

　　椰子蟹哪些部位不能吃

　　椰子蟹是一种寄居蟹，它通常生长与海边附近的热带树林中，到了繁殖季节再爬回海里，虽然它与普通螃蟹的外形非常不像，但它的食用方法却与普通螃蟹一样，椰子蟹哪些部位不能吃和普通螃蟹是一样的，椰子蟹的蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃这四个部位也都是不可以吃的，这几个部位都沾满了细菌、病毒等容易引发疾病的微生物，所以不能食用。

　　椰子蟹营养丰富味道鲜美，腹部的脂肪较多，而它的足部脂肪也较多，吃起来口感也是十分的不错，而且椰子蟹的肉具有独特的椰香味道，食用过后可以起到滋补身体、舒筋益气、理胃消食、通经络的作用。

　　吃椰子蟹的注意事项

　　椰子蟹的蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃这四个部分都是不可以吃的，除了这一点之外还有一些方面也是我们在吃椰子蟹的时候需要注意的，吃椰子蟹的注意事项具体如下：

　　1、隔夜的椰子蟹，蟹肉会在维生素的作用下分解为组胺，这一物质无法加热分解，且会使人体产生中毒症状，所以隔夜的椰子蟹最好不要吃;

　　2、死了的椰子蟹，体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中分解产生组织胺，食用后会导致恶心呕吐、心跳加速等症状，所以死了的椰子蟹最好不要吃;

　　3、椰子蟹性寒，而且蟹黄中还含有较高的胆固醇，所以椰子蟹不宜食用过多，身体健康的人每次最好食用两只以内;

　　4、椰子蟹不能和梨子、花生仁、泥鳅、香瓜、冰淇淋、茶水、柿子、冷饮等食物一起吃，否则会导致腹泻;

　　5、椰子蟹的蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃这四个部分不能食用，否则会对人体造成伤害。

　　以上就是关于椰子蟹哪些部位不能吃，以及吃椰子蟹的注意事项问题的解答。椰子蟹属于凉性食物，在食用的时候与冷饮、冰淇淋或是凉性食物一起吃，极有可能会导致腹泻，使肠胃功能降低，所以大家在食用的时候一定要注意咯!