波波奶茶和珍珠奶茶是不一样的,波波奶茶中波波是一种用水、果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖为主要原料制作而成的,味道更香甜,吃起来口感比较脆。波波的颜色更加绚丽好看,所以用来制作的奶茶更受欢迎。
波波奶茶是珍珠奶茶吗
奶茶是现在年轻人最喜爱的饮品了,随着奶茶文化的兴起,越来越多的奶茶品种也应运而生,从传统的珍珠奶茶到现在的各种果茶、萃取茶等等。奶茶中比较常见的一种波波奶茶,因为里面含有很多类似珍珠的食材,而常常被认为就是珍珠奶茶,其实这和珍珠奶茶是不一样的。
波波奶茶中的波波也叫做QQ晶球、脆波波和颜茶主公果酱,是用水、果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖为主要原料制作而成的。味道上就和传统的珍珠不一样,波波的味道比较香甜,吃起来脆脆的,里面还有浓浓的果酱,并且波波的是半透明的,颜色种类非常的多。
如今越来越多的奶茶选择用波波来代替珍珠,一是因为波波的口感比珍珠更好,二是因为波波的颜色种类比较多,加入奶茶中更好看,从外观上就能更吸引人。现在很多网红饮品或者甜品,都会加入一些波波来吸引人的眼球。