柚子不好吃我们可以将它做成蜂蜜柚子茶，将柚子皮用盐水揉搓几下，接着用盐水浸泡一小时，切成细丝，果肉撕成小块，将柚子肉、皮以及冰糖放到锅中，加适量水，用中火慢慢熬制，水分熬干即可，可根据个人喜好来添加蜂蜜。
柚子不好吃除了将它做成蜂蜜柚子茶，我们还可以还可以做糖煮苦柚子，将柚子果肉切成小块，锅里加入适量的水，烧开后放冰糖，冰糖融化后放果肉，煮5分钟左右即可，冷却后食用，口感更佳。除此之外，柚子还可以用来做菜。
柚子炒虾仁的做法：将虾仁焯水后捞出来备用，锅里放姜丝，小火炒香，放切成块的柚子肉，翻炒均匀后。放适量水、食盐、生抽、蚝油，转大火，煮开后转小火5分钟，倒入虾仁，加淀粉，大火翻炒收汁，汤汁浓稠即可出锅。
西柚上市在每年十月份左右，是秋季的水果。西柚成熟时间是9月份，和橘子是同一个季节成熟，但每年冬天和次年春天仍然看到有大量西柚上市，这类西柚是经过保鲜处理的。目前市场......
柚子皮糖炒不干可能是水和冰糖的比例不对，正确的水和冰糖比例为1:25。柚子皮糖是一种以柚子皮为主要原料，辅以柠檬、水、冰糖、盐等制作而成的美食，它的风味偏酸甜，外观为透明或者......
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柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素，这种成分带有苦味，煮的话，里面的苦味都会散发出来，除了外表的柚子皮，果肉之间那层白膜也是苦的，柚子肉只要用开水泡过就会苦，柚子需要......
2019-10-25 09:15:19
余进芳
