一般来说,没剥皮的柚子可在常温下保存一个月左右,柚子怕水、怕光、怕晒、怕低温,因此放在阴暗温度不低于10度左右的地方即可。想要更长时间的保存,可在果皮上裹上保鲜膜防止水分流失。最好将柚子制成蜂蜜柚子茶放在冰箱冷藏,通常可以保存三个月左右。
完整柚子保存六个月还能吃吗
柚子的皮厚且富含水分,蒸发是也会先蒸发自身的水分、保持内容物的水分,就算是完整的柚子,保存六个月也不建议吃了,表皮的水分也早就蒸发完了。想要保存的时间加以延长,就将其放在阴凉、温度不低于十度的地方,不建议放在冰箱。
柚子的常规保存方式,也只能保证柚子在十天左右味道新鲜,口味不发生变化,放了这么久,口感也肯定不佳了。再说了,柚子的价格又不贵,大家完全可以随吃随买,体验新鲜的口感,吃起来才最有营养价值。