鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 水果 > 水果种类 > 柚子 >

买柚子怎么挑选

来源:鲜淘网 2019-11-28 11:05:11      余进芳 手机版

  我们在挑选的时候尽量选择长得比较匀称的,摸起来是光滑的,底部是平面,整体呈扁圆形,并且颈短的柚子,这种柚子的水分比较多,口感也好。在这个基础上,同样大小的柚子,我们可以选择那个比较重的柚子。

  买柚子怎么挑选

买柚子怎么挑选

  看颜色:在选柚子的时候尽量挑选黄色的,不要选青色,黄色的柚子比青色的柚子成熟得更早。

  看外形:可以选择比较尖的柚子,颈部要短一点的,颈部太长的话说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

  掂重量:同样大小的柚子我们可以选择比较重的那个柚子,这样挑选出来的柚子皮比较薄,口感也要好一些。

买柚子怎么挑选

  看表皮:摸起来表皮光滑的柚子说明营养比较充足,这种柚子口感比较好,而表皮粗糙的柚子说明皮比较厚,而且水份不充足,口感要差一些。

  看手感:用手按一按柚子,如果不容易按压,感觉比较硬实的,说明皮薄,并且果肉饱满,如果按下去是软的,说明皮比较厚或者不新鲜。

  闻味道:熟透了的柚子,闻起来有一股芳香浓郁的味道,这样的柚子吃起来口感也比较好。

猜你喜欢

  • 西柚什么时候上市

    西柚上市在每年十月份左右,是秋季的水果。西柚成熟时间是9月份,和橘子是同一个季节成熟,但每年冬天和次年春天仍然看到有大量西柚上市,这类西柚是经过保鲜处理的。目前市场......

  • 柚子皮糖炒不干的原因

    柚子皮糖炒不干可能是水和冰糖的比例不对,正确的水和冰糖比例为1:25。柚子皮糖是一种以柚子皮为主要原料,辅以柠檬、水、冰糖、盐等制作而成的美食,它的风味偏酸甜,外观为透明或者......

  • 日本柚子是什么

    日本柚子是一种产自日本的橙子,也叫做香橙,它的作用与柠檬类似,是一种天然可食用的香精香料。日本柚子原产于我国长江流域,是在奈良时代经过朝鲜半岛传入日本的,它只有拳头大小,......

  • 柚子煮出来为什么那么苦啊

    柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素,这种成分带有苦味,煮的话,里面的苦味都会散发出来,除了外表的柚子皮,果肉之间那层白膜也是苦的,柚子肉只要用开水泡过就会苦,柚子需要......