沃柑上市时间在1月中旬。广西是沃柑最大的产区之一,当地沃柑每年11月下旬开始转色,采摘时间在1月至3月份,沃柑在1月中旬后上市甜度较高,品质也较好,如果提早上市,会影响品质和口感。沃柑有个特点,它可以留果挂树3个月,还不影响口感和品质。
沃柑上市时间一月中旬
沃柑1月中旬上市
沃柑完全转色后口感更佳,1月中旬的沃柑化渣性较好,糖份也在13度之上,口感也较好,所以一般上市时间都在1月中旬左右。在此之前上市的沃柑口感微酸,糖度也在13度之下,吃起来有渣感,口感全然不及1月中旬上市的沃柑。
沃柑有两种,一种为有核的,一种为无核的沃柑,论品质无核沃柑更具优势。无核沃柑上市时间和有核的上市时间相差不大,但无核的更受人们喜爱和欢迎,经济价值也更高。沃柑想要风味好,就可以让它自然挂果,一般3个月对品质没影响,有些可以挂到6月份。
结语:沃柑上市时间大家都清楚了,沃柑是一个很有标准性的水果,只有1月中旬上市的沃柑风味最佳,它还具备了其它水果没有的特点,可以在树上自然挂果贮存,还不影响品质,真的是非常好的水果。