猕猴桃是我们日常生活中常见的一种水果,通常我们所购买的猕猴桃质地较硬,还未完全成熟,需要放置几天,等其自然成熟后才能够食用,不过也有些方法可以帮助猕猴桃成熟,比如用牙签、熟水果催熟等方法,那么大米可以催熟猕猴桃吗,猕猴桃怎么吃呢?一起来了解一下吧!
大米可以催熟猕猴桃吗
将猕猴桃放入大米中,可以为猕猴桃提供一个封闭的环境,使猕猴桃自身释放的乙烯可以起到更好的作用,所以大米可以催熟猕猴桃,除了可以使用大米催熟法来催熟猕猴桃之外,还可以用牙签催熟、熟水果催熟等方法来催熟猕猴桃,猕猴桃催熟方法具体如下:
牙签催熟:将买回来还未完全成熟的猕猴桃用清水洗净,再用牙签在猕猴桃上扎洞,然后再把扎好洞的猕猴桃放入塑料袋中,封好口放置几天,即可加快猕猴桃的成熟,这种方法可以很快地将猕猴桃催熟,但是使用牙签在猕猴桃身上扎出的小洞,会滋生微生物和细菌,从而导致猕猴桃变质,最好不要过多食用这种方法催熟的猕猴桃,以免对身体造成危害;
熟水果催熟:水果摘下来后,会释放一种具有催熟效果的乙烯气体,将猕猴桃与成熟的水果放在一起,则可以加快猕猴桃的成熟,使猕猴桃果实变软,口感更香甜;
密封催熟:将还未成熟好的猕猴桃放入纸箱中,再将纸箱放入可以控制温度,以及湿度的密封室内保存,将温度控制在20—30℃,湿度控制在80%—90%,每2—3天打开一次纸箱,5—8天的时间即可完全成熟,成熟后的猕猴桃果实,在20℃的温度下,可以保存3—4天,在0—5℃的条件下可以保存一周的时间,这种保存方法,可以有效的加快猕猴桃硬果的成熟。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃含有丰富的维生素C、矿物质、氨基酸等营养物质,食用过后可以起到增强免疫力、降低胆固醇等作用,食用猕猴桃的方法也有很多种,最简单的方法就是将猕猴桃对半切开,然后用勺子挖着吃。猕猴桃的口感酸甜,有些人觉得猕猴桃的味道太酸,也可以将猕猴桃去皮切成小块,然后淋上蜂蜜食用,这样可以使营养更加丰富。
另外还可以将猕猴桃榨汁饮用,和一些水分含量高,口感甘甜的水果一起榨汁饮用,不仅可以使猕猴桃汁口感清甜,还可以使其营养更加丰富,将猕猴桃和冰块一起搅碎,做成冰沙也是一个不错的选择。
以上就是关于大米可以催熟猕猴桃吗,以及猕猴桃怎么吃问题的解答。使用大米催熟猕猴桃,可以为猕猴桃提供一个封闭的环境,让猕猴桃释放的乙烯气体可以更好的起到作用,食用猕猴桃的方法也有很多种,大家可以根据自身的习惯来进行选择。