很多人用猕猴桃榨出来的果汁喝起来会有点涩,可能是猕猴桃不够完全成熟。建议大家选捏起来比较软、闻起来带有猕猴桃清香的果实。太硬的猕猴桃没有成熟口感不好,而太软、闻起来带有一股酒味的,是已经完全成熟且放置太久的猕猴桃,这种往往已经不够新鲜。
鲜榨猕猴桃汁的做法窍门
如果用猕猴桃榨汁,准备三四个新鲜的猕猴桃、适量蜂蜜和纯净水,将新鲜的猕猴桃洗净去皮切成小块放入榨汁机中,往榨汁机里面加适量纯净水打开榨汁按钮,榨好汁后倒进杯子里加入一点蜂蜜即可饮用。如果想要榨出来的猕猴桃汁更加营养可口,还可以在里面再加入一些其他水果。
另外,虽然猕猴桃的味道和营养价值都是一绝,但是猕猴桃的皮上有一些小绒毛,如果不小心弄到身上就会造成皮肤瘙痒。大家在剥皮的时候可以先将猕猴桃洗净,之后用刀切去两端,然后用一把小勺子将果肉掏出来。