大米要放置在阴凉、通风的地方,要注意避光和保持环境卫生的干净。一般在大米的底部放一些去掉外皮的大蒜,或者是用茶包装一些花椒,埋入大米中,都能起到防止大米生虫子的作用,因为花椒和大蒜都具有杀菌灭毒的作用,并且在大米中能储存很长时间。
怎么保存大米不生虫子
大米的保质期虽然很长,但是如果没有合理的储存,也很容易长出米虫。米虫的繁殖能力比较强,如果大米中长了米虫,就很难将米虫清除干净,并且大米的营养价值和味道也会降低很多,所以平时购买的大米一定要注意合理的保存,不能随意放置,下面就来看看大米怎么保存不生虫子。
第一种方法是用大蒜,先将大蒜剥去皮,最好是选择个头比较大的大蒜,将去皮后的大蒜放在塑料袋底部,然后将购买的大米倒入塑料袋中,注意要选择质地比较结实的塑料袋,然后再将装有大米的塑料袋放在塑料箱或者米缸中,平时就用盖子密封保存即可。
同样的办法,还能在大米中加入一些花椒,用茶包将花椒包裹埋入大米中,也能起到防止大米生虫的作用。大蒜和花椒都有杀菌灭毒的作用,在大米中能存放很长的时间,并且不会对大米有其它的副作用。平时大米要注意放在阴凉的环境中,注意避光,保持环境感觉卫生,否则很容易长出米虫来。