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全麦面包一天能吃几块

全麦面包一天吃3-6块比较合适，全麦面包中含有大量的粗纤维素和碳水化合物，能补充身体大量能量，男性可以多吃一点，每天6片最合适...
面包10523阅读2020-05-21
面粉和酵母怎么做发糕

准备等量的面粉和玉米粉，加入鸡蛋、酵母和白糖混合，再加入适量的清水搅成粘稠的面糊，等待发酵2个小时，面糊慢慢膨发后倒入蒸盘...
面包797阅读2020-05-21
20度室温安琪发酵要多久

20度室温下，安琪发酵需要3-5个小时。发酵剂中酵母菌的活性和温度有很大的关系，在25℃-35℃时，发酵剂的活性最大，发酵2-3个小时即可...
饼干糕点30267阅读2020-05-21
大米糕发酵需几小时

制作大米糕时第一次发酵8个小时，第二次发酵20分钟。先将粘米粉、酵母粉、白糖一起混合，加入温水搅拌，用保鲜膜密封后放入冰箱中...
特色小吃11199阅读2020-05-21
咸奶油是淡奶油加盐吗

咸奶油是用鲜奶油为原料，加入一点食用盐、白砂糖、糖粉一起打发制作而成，将材料混合后先低速打发10分钟，再加入一点食用盐中速...
饼干糕点9529阅读2020-05-21
豆腐渣发酵方法

豆腐渣发酵需要用到豆腐渣10斤、玉米粉10斤、米糠2斤、麸皮2斤、豆渣发酵剂1斤，将所有材料混合后倒入60%的清水，搅拌均匀后用容器密...
特色小吃5697阅读2020-05-15
酥肉直接吃还是放火锅里

酥肉是油炸品，最好是直接吃，刚炸好的酥肉撒上一些调味料，吃起来味道香辣，口感酥脆，趁热直接食用是最好的，如果酥肉变凉了，...
特色小吃5845阅读2020-05-15
干酪可以做芝士蛋糕吗

干酪可以用来做芝士蛋糕，我们只需要把干酪放入牛奶中隔水加热至融化，再往牛奶中加入柠檬汁、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀...
蛋糕3335阅读2020-05-11
豆面卷和驴打滚区别

豆面卷和驴打滚都是用江米面和黄豆面制作的，豆面卷是将蒸好的江米面直接裹上黄豆面，然后卷成长卷后制作的，味道比较淡，一般需...
特色小吃11536阅读2020-05-09
牛奶加淀粉能做出什么吃的

牛奶和淀粉能制作口感软糯有弹性，味道香甜的牛奶果冻，将牛奶200ml、鸡蛋2个、淀粉100克、白砂糖10克混合均匀，然后过筛几遍，过滤...
特色小吃5960阅读2020-05-08